Az utóbbi tíz évben jelentősen megnőtt a lakosság ásványvízfogyasztása. Történt ez annak ellenére, hogy a vezetékes víz ivásra alkalmas az ország majdnem teljes területén. A reklámok hatására, valamint a saját kényelmünk érdekében mégis egyre több palackos vizet vásárolunk évről évre.

Számomra nagyon elgondolkodtató volt, hogy a főiskolán (környezetmérnöki szak) az összes víztechnológia tanárom csapvizet ivott, és erre buzdított minket is. Pedig ők aztán igazán jól ismerik a vízművek által alkalmazott víztisztítási technikákat! Egy nyári laborgyakorlaton pedig megvizsgáltuk a vezetékes vizet és néhány palackos vizet mikroszkóp alatt, és valóban nem találtunk lényegi különbséget.

Néha persze valóban előfordul, hogy a vezetékes víz minősége nem megfelelő, vagy éppen nincs a közelben vezetékes víz. Ilyenkor tényleg hasznos lehet a palackos változat. Ebben az esetben viszont igyekezzünk visszaváltható csomagolású ásványvizet választani!

Sok helyen egészen nagy kiszerelésben is vásárolhatunk visszaváltható csomagolású palackos vizet. Jó alternatívát jelenthet a házilag előállítható szódavíz, vagy a szikvíz, amelyet sok helyen még ma is házhoz szállítanak a kisiparosok (például a XVIII. kerületben). De felkereshetjük a gyógyvizes kutakat, ivócsarnokokat is. És ha ez megnyugtat minket, vásárolhatunk házi víztisztító berendezést.